Сегодня современная кухня с обилием бытовой техники напоминает высокотехнологичную лабораторию. Еще десятилетие назад иметь в своем арсенале кофемашины jura, термопоты tefal или йогуртницы vinis могли исключительно обеспеченные домохозяйки или профессиональные повара. Нелегко ориентироваться в нагромождении электронных устройств и правильно всех их эксплуатировать. Для удобства в процессе приготовления пищи крупногабаритные приборы встраиваются в массив кухни, что значительно экономит место и позволяет разместить необходимую бытовую технику даже на кухне хрущевки или малосемейки.
Существует несколько способов встроить бытовых помощников: в колонну, в столешницу, в виде домино, ящик, монтаж открытым способом. Колонна – наиболее популярный тип размещения нескольких бытовых приборов в ряд, друг над другом. Таким образом, можно разместить встраиваемые микроволновые печи и духовые шкафы, пароварку и кофе машину. Монтаж в колонну очень эргономичен, так как хозяйке не нужно постоянно наклоняться, чтобы проверить готовность блюда. В столешницу в основном монтируют керамические варочные поверхности, но допускается расположение таким способом и стиральных машин с вертикальной загрузкой. Принцип домино заключается в модульном расположении небольших приборов: посудомоечной машины на 4-6 персон, микроволновки, телевизора, тостера. В ящик встраиваются слайзеры (ломтерезки) и винные шкафы. Монтаж открытым способом подразумевает отдельное размещение прибора, который не имеет соприкосновения с остальной мебелью, например, вытяжка.
Чаще всего на кухне встраивают холодильники. Этот огромный предмет занимает значительную часть пространства, а значит, съедает полезную площадь. Очень аккуратно холодильники прячутся за дверцами гарнитура, гармонично вписываясь в дизайн. Даже громадину сайд-бай-сайд можно вписать за панели из дерева или пластика. Последнее время многие производители предлагают линейки встраиваемой бытовой техники, например, приобретается отдельно холодильник и морозильник liebherr, тогда вариантов встройки в гарнитур становится больше. При проектировании кухни со встроенной бытовой техникой следует учитывать то, что приборы должны иметь дополнительное пространство для вентиляции сзади, так как с фасадов они будут плотно закрыты декоративными панелями.